粽子|甜咸粽地域分布真相来了！折耳根、螺蛳粉、臭豆腐……这些“粽”口味你pick谁？
@所有人
今天是端午节
祝大家端午安康！
俗话说“吃货不分南北 ， 口味必分甜咸”
作为端午节的特色美食
粽子几乎每年都会引发咸甜之争
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那么 ， 真实数据如何？
近日 ， 某生鲜平台发布端午大数据
揭开甜咸粽地域分布的真相
另外
今年又有什么新口味的粽子？
吃货们又如何健康吃粽？
……
跟着东东一起来看看吧~
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销量
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五月中旬至端午节
粽子销量环比增长超过300%
西南大区表现尤为强劲
销量环比增长超过800%
除了端午吃粽外
挂艾叶、菖蒲这些传统习俗也受到追捧
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华东、华南大区
艾叶、菖蒲连日售罄
销量环比暴涨数十倍
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口味
都说南甜北咸
粽子反而是南咸北甜
从大数据来看
华东区域最受欢迎的是咸蛋黄鲜肉粽
华南和西南也喜欢咸口味道
咸口粽子如咸蛋黄猪肉、猪肉粽受到追捧
华北区域偏爱甜粽
蜜枣粽、豆沙粽大受欢迎
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“奇葩”粽“出圈”
值得注意的是
在做好传统口味的同时
商家也一直在对粽子进行“创新”
东东发现
今年出现了折耳根粽、螺蛳粉粽、臭豆腐粽
……
有点“粽”口味
跟着东东继续看下去
折耳根粽
四川经典折耳根搭配鲜肉
再混合糯米的清香
爱的人一定超爱
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不少网友表示：
折耳根？鱼腥草？我怕了！
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也有网友表示：
折耳根很好吃 ， yyds（永远滴神）
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螺蛳粉粽
闻着是一股浓烈的酸笋臭
加上淡淡的糯米味
把酸笋、木耳等配料都放进去
还有两块大大的豆干
又甜又咸又臭
这滋味一定很酸爽
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榴莲粽
软糯的榴莲和糯米的结合
会碰撞出怎样的火花？
加热后的榴莲会不会更香了
已经忍不住流口水啦
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辣条粽
爱吃辣条的朋友千万不能错过了
一定要试试辣条粽
左手一个辣条粽 ， 右手一包辣条
这画面简直绝了
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除了这些 ， 还有很多……
鲍鱼粽
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臭豆腐粽
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青花椒粽
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面包粽
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