粽子|渣男粽、臭豆腐肉粽、螺蛳粉粽……一次吃了14款奇葩粽子,感觉整个人都特别有“味道”
上个月 , 杭州吃货册空实验室做了一次星级酒店粽子测评 , 诸如冬阴功、鹅肝酱之类的新奇口味引起了吃货群粉丝的热烈讨论 。
不少粉丝都在群里表示一期太少了没看过瘾 , 杭州吃货的铁杆粉丝@流浪更是自掏腰包 , 天南海北搜罗了今年新出的奇葩粽子 。 不看不知道 , 从火到登上热搜的螺蛳粉粽子 , 到听名字就像黑暗料理的臭豆腐粽子 , 甚至连内蒙古特色零食的奶皮子都可以做成粽子 , 可以说一尾青粽叶 , 万物皆可包 。
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为了满足粉丝的诉求 , 杭州吃货决定硬着头皮(扛着空气净化器)来一场“硬核”开箱测评 , 把最黑暗的4款吃给你看……
螺蛳粉粽子
重口味程度★★★★★
可接受度★★★★★
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五芳斋今年推出了一个臭味粽子礼盒 , 包括螺蛳粉、臭豆腐和榴莲 。
螺蛳粉粽子是闻起来味道最明显的一颗 。 在煮的过程中更是“香飘万里” , 虽然空气净化器已经开到了最大 , 但是不少从走廊路过的同事 , 还是隔着门闻到了臭味 , 发微信问我们 , 是不是在测评螺蛳粉(没想到吧其实是在测评粽子……)
虽然闻起来奇臭无比 , 但是吃起来反而是酸辣味占了上风 。 粽子米里能看到螺蛳粉里必备的木耳和酸笋 , 还有一颗大肉(可以这很五芳斋) 。 大概是因为螺蛳粉的普及程度变高了 , 大家对螺蛳粉粽子的接受程度比想象中的高很多 , 居然光盘了……
榴莲粽子
重口味程度★★★★
可接受度★★★★
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榴莲粽子那可就是“真香”代表了 。 本来以为会是臭气炸弹 , 没想到打开之后竟然意外闻到了奶香 。 后来有爱吃榴莲的小伙伴给我科普 , 说有的榴莲是真的能吃到奶味的 。
粽子里包的应该是经过处理的榴莲果肉 , 颜色是深褐色的 , 能清楚的看到果肉纤维 , 吃起来有种在吃低糖榴莲奶糖的感觉 , 感觉应该搭配椰浆一起食用 , 似乎可以作为一道甜品呢 。
臭豆腐肉粽
重口味程度★★★★
可接受度★★★☆
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臭豆腐粽子就很江浙沪了 , 不知道是我们煮久了 , 还是有意为之 , 剥开粽子之后没有看到成块的臭豆腐 , 他们都融化在糯米饭里了 , 那个臭味 , 用丝丝入扣来形容也不为过 。 对于喜欢吃臭豆腐的人来说 , 应该还是会挺喜欢的 , 因为口味真的很还原 , 有种霉千张蒸肉饼的味道 , 大家可以自行想象一下 。
奶皮子粽子
重口味程度★★★
可接受度★
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没有想到!这个看起来人畜无害的粽子 , 居然是本次测评里最暗黑的存在!
老天鹅 , 这个粽子给我带来的阴影简直是绕梁三日 , 连绵不绝 。 本来以为会是芝士奶酪的味道 , 没想到打开之后 , 居然是臭臭的 。
吃起来啥味儿没有就算了 , 最吊诡的它的口感 。 不知道大家吃过豆腐渣没有 , 这个粽子的馅芯咬起来 , 就是奶制品版的豆腐渣!渣的程度堪比渣男!一口下去 , 我体验到了心碎的感觉……
想要尝尝爱情的苦吗?去买个奶皮子粽子吃一下吧!
这次测评应该是职业生涯里危险程度最高的一次 , 还好我坚守住了职业操养 , 没有yue出来 , 看完之后你想要尝试一下吗?文末留言告诉我们吧!
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