小龙虾|饭店里“最脏”的四种菜，顾客吃着真香！服务员：嫌麻烦不想洗
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【小龙虾|饭店里“最脏”的四种菜，顾客吃着真香！服务员：嫌麻烦不想洗】俗话说得好民以食为天 ， 不管到任何时候人们都是离不开吃的 ， 随着生活条件提高 ， 现在美食的种类越来越多 ， 因此有不少人都非常喜欢在外边把一日三餐解决掉 ， 但你知道吗？外边饭店和小吃摊上的食物虽然美味 ， 但卫生健康堪忧 ， 就好比下面的这4种菜 。
第1种鸭脖 。 其实不管是鸭脖还是鸡脖不好好处理都是很脏的 ， 你要知道 ， 动物脖子上都是有淋巴的 ， 而餐馆每天量那么大 ， 也是不会细心弄干净的 ， 很多时候都是过一遍水就给客人吃了 ， 对于喜欢吃鸭脖的人来说 ， 为了身体健康 ， 可以买些新鲜的鸭脖回家自己做 ， 也可以去值得信赖的店铺买着吃 。
第2种小龙虾 。 小龙虾是烧烤摊和餐馆火爆吸睛的一道菜 ， 但你要知道 ， 小龙虾的生活环境并不干净 ， 而且它食性杂 ， 处理不干净就吃也是会引起肠胃不适 ， 还有小龙虾肚子上有很多褶皱 ， 清洗起来十分麻烦 ， 需要用小刷子一点点刷洗掉身体上的淤泥 ， 还要抽出虾线 ， 最好再剪掉头部 ， 因为虾的头部是吸收毒素最多的地方 ， 也是寄生虫和细菌最喜欢的地方 ， 现在正是吃小龙虾的季节 ， 饭店那么忙 ， 估计也没有很多时间来细心清洗 ， 所以再好吃也要管住嘴！
第3种田螺 。 爆炒田螺是非常受欢迎的一道下酒菜 ， 便宜又好吃 ， 但你知道吗？田螺是生长在水里面的 ， 因此它体内会有大量的泥沙 ， 而且水中也存在寄生虫 ， 尤其是淡水里面的更多 ， 饭店为了保证田螺的鲜嫩一般都是直接爆炒 ， 10多分钟就出锅 ， 脏东西是没有完全被消灭的 ， 爱吃田螺的 ， 最好还是回家自己做 ， 更加卫生健康 。
第4种肥肠 。 猪大肠难处理难清洗 ， 但味道好吃 ， 为了解馋爱吃肥肠的人都会选择到外边饭店吃这道菜 ， 但你真的相信饭店会把猪大肠翻来覆去清洗直到干净为止吗？别天真了 ， 饭店里的肥肠不会清洗特别干净 ， 一般都是用苏打水清洗一下 ， 焯水备用 ， 在各种辛辣刺激调料的作用下 ， 你吃出的味道只有香 。
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