辣椒|论吃辣，湖南四川都得靠边站？排第一的竟是中国最没存在感的省( 二 ) 湖南|四川省|江西人

抚州的辣椒饼，对，你没听错，就是字面的意思，由纯辣椒制成，没有过多的食材搭配，吃的就是这满嘴的辣椒味！
九江的麻辣鱼是它的一绝，鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，撒上层层辣椒，最后一丝鱼腥味也被掩盖得干干净净。
景德镇美食有三绝：冷粉饺子耙辣椒粑，尤其是从小吃到大的辣椒粑，酥香够辣，吃得过瘾，喝水也喝得畅快！
在宜春，男女老少普遍嗜辣，小米椒和麦酱（也由辣椒制成）是每顿饭标配，宜春人连炒个青菜或者打个汤都要放点辣椒，一顿饭没辣椒吃不下饭，万载剁肉鲜香麻辣，辣劲十足，是当地人的餐桌必备。
鹰潭的辣，每种都让你回味无穷，号称“鹰潭第一辣菜”的茄子干、豆角干，辣劲十足的蕨菜炒咸肉、麻辣香酥的鸭头、辣嘴不辣心的小炒肉，肥嫩鲜辣的剁椒鱼头、咸辣爽口的贵溪捺菜，每一款都辣得够呛！
说到辣椒炒肉，大家想到的大概都是湘菜的辣椒炒肉，殊不知江西余干辣椒炒肉也有其独特风味，入口是浓浓鲜辣味却“辣嘴不辣心” 。
吉安的辣，纯粹而霸道，连街上小摊小店卖的汤汤水水都辣得尖锐
一方水土养一方人，在江西人眼里，只要辣椒够，家常美味也能吃出非同一般的满足感。
辣到这种程度的江西菜并不为人所知，很有可能是因为它真的太辣了！走不出去啊！！别人吃不了啊！！！你们江西人没辣椒不下筷，其他地区的人没有一盘能下筷啊！！！
【辣椒|论吃辣，湖南四川都得靠边站？排第一的竟是中国最没存在感的省】其实江西省不管是自然景观，人文内涵，还是饮食特色，都是非常有料的，毕竟，井冈山革命根据地在这里，文化底蕴也在这里，大家调侃江西存在感低，其实也从另一种角度印证了它的“毫无特色”正是缘于特色太丰富，这样一个没有被“过度炒热” ，没有“网红打卡胜地” ，你有什么理由不去体验一把它的火辣！

辣椒|论吃辣，湖南四川都得靠边站？排第一的竟是中国最没存在感的省( 二 )

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