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烤羊肉串 ， 顺便把馕烤了 ， 烤出来油滴上去加上肉一口咬下去太攒劲首先我以前烤肉也特别好吃 ， 定居内地再烤肉总是很难吃 ， 现在我终于明白了 ， 不是我手艺差了 ， 是东西差太多！对啊 ， 真的是没办法 。 一方水土养育一方人 。 最简单的就是 ， 单纯的煮肉 ， 出来吃的时候自己摸盐 。 毕竟 ， 肉好没办法山东的山羊做羊肉汤是最好的 ， 绵羊的肉汤就不行了 。 最后的是白切羊肉？南方也是这吃法 ， 蘸点辣酱油醋 。
单纯的手抓肉 ， 就是把带骨头的肉切块煮熟 。 羯羊是阉割过的羊 ， 不是没交配过的羊 。 羊膻味是性腺的味道嘛 ， 如果阉过就没有这种味道了 。 底下还没看完 ， 看见用铁钎子是对羊肉起码的尊重 ， 就觉得好感动 。 兰州人 ， 一回兰州或者去新疆就吃烤肉 。 到了外地都不吃 ， 跟朋友说他们表示我吹牛 ， 可见他们对于烤肉口味的要求极低 。
西北人对于口味的刁 。 真的很认真 ， 毕竟平时吃的是最好的 。 我是西北人 ， 汉族 ， 我在河南上学 ， 都不怎么吃这面的羊肉 ， 这边都是山羊 ， 肉真的跟膻气 ， 而且不知道怎么回事 ， 我的同学们都是华中华南地区的 ， 他们吃大肉也不挑 ， 母猪肉也吃 ， 经常在吃饭的时候 ， 我说这菜肉不对 ， 是母猪肉 ， 他们总觉得我很奇怪 。
去广州姐夫家玩 ， 姐夫说我爱吃羊肉 ， 叔叔阿姨买了山羊肉煮了 ， 还带皮 。 我当天下午就把锅给他们扔了 ， 房间弄了半半瓶清新剂 。 苦口婆心解释了一晚上 ， 最喜欢烤羊肉串顺便把馕一起烤了 ， 羊肉烤出来油滴上去加上肉一口咬下去太攒劲 。 好羊肉只能白水煮 ， 俺喜欢煮完沾椒盐 。 个人感觉呼伦贝尔的羊也很不错？我认为烤肉只能是一般 ， 真正的吃肉 。 烤羊这个 ， 你指的是烤肉吧 ， 一般不要去景区吃 ， 在城里像样子的店都不错 。 总之不去景区吃就行了 。
【烘焙|烤羊肉串，顺便把馕烤了，烤出来油滴上去加上肉一口咬下去太攒劲】新疆的都是明码标价的 ， 没人敢闹事 ， 说句难听的 ， 你摔个杯子警察都能在90秒内赶过来 。 一般都会明码标价 ， 吃之前问一问 ， 新疆坑人的一般都是景区 ， 喀纳斯第一 ， 那拉提第二 。 只吃过碳烤的 ， 从未吃过煤烤的 。 只吃过孜然粉的 ， 从未吃过孜然整粒的 。 去了新疆 ， 不喜欢吃羊肉的我喜欢吃啊！内地的羊肉串真的太不是味了 ， 其实也是买不到好羊肉 。 其实羊肉这东西在我看来没那么玄乎 ， 好羊肉忽然好吃 ， 普通的也不会太差 。 稍微大一点的市场应该都有专门经营牛羊肉的商家 。 顶多也就是注水 。
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