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湖北武汉 ， 吴先生和朋友在外面吃火锅 ， 点了半份39块钱的毛肚 ， 当毛肚被端上来后 ， 吴先生用筷子夹了一下毛肚 ， 却发现了不对劲 ， 急忙询问服务员 ， 这半份有多重 ， 服务员明确表示有90克 ， 但是吴先生并不相信 。
相信吃过火锅的人都知道 ， 一份毛肚也不会有几片 ， 正所谓全国火锅标配：毛肚用脸盆大的钵钵端来 ， 上面铺满薄薄的一层 ， 下面全是冰！乍一看 ， 觉得挺多的 ， 可是实际却根本不是那么回事 。
吴先生这半份毛肚只有4片 ， 并且都是很小的那种 ， 得到服务员90克的答复后 ， 他严重怀疑重量不够 ， 就要求现场称重 ， 服务员见状也不好说什么 ， 很是自信的拿了个秤来 ， 结果却打脸了 。
秤上显示这4片毛肚只有52克 ， 和服务员所说的90克相差甚远 ， 差一点就对半了 。 吴先生随即质疑火锅店 ， 这样的缺斤少两 ， 是明显的欺诈行为 。
但工作人员明显对此早有应对 ， 他表示毛肚是泡发产品 ， 称重时会有水分的流失 ， 且吴先生在称重时挤了水 。
这番话说下来 ， 把自己的责任撇得一干二净 ， 首先说水分流失是正常现象 ， 再加上吴先生挤了水 ， 变少这么多也是很正常的 。
经过这么一打岔 ， 吴先生等人也没有了吃下去的欲望 ， 就让人买单 ， 这时候火锅店的经理走了过来 ， 表示可以给吴先生免单 ， 但是被吴先生拒绝了 ， 并表示这不是免不免单的问题 ， 自己不差这点钱 ， 而是缺斤少两让人不能接受 。
有网友帮着火锅店说话 ， 表示毛肚都是按份卖的 ， 又不是重量 ， 哪来的缺斤少两？
对于这样的说法 ， 我是不敢苟同的 ， 这完全就是在偷换概念 ， 你可以贵 ， 问题是应该给90克而你只给52克你怎么解释？既然服务员说出了90克的标准 ， 那么这半份就应该是这个重量才对 ， 菜单上也没有标注毛肚是含水分的吧 。
【花菜|男子火锅店点半份毛肚，称重发现少了近一半，拒绝免单：我不差钱】半份90g ， 呈现在消费者手中的却是52g ， 不管什么原因 ， 已经违法侵犯了消费者的合法权益 。 如果自信是没问题的 ， 那么为何最后吴先生结账时 ， 经理会提出免单呢？这很明显是不合逻辑的 。
《消费者权益保护法》第55条规定 ， 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的 ， 应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失；增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的 ， 为五百元 。
根据法律来看 ， 经理提出免单 ， 只是为了把损失降到最低而已 ， 若是吴先生真的打算较较真 ， 很可能火锅店的损失 ， 就不止是这么一点点了 ， 吴先生并没有接受免单 ， 但是我相信 ， 他肯定不会再来消费了 。
吃过海底捞的都知道 ， 吃的并不是火锅的味道 ， 而是看中它的服务 。 服务跟上了 ， 但其他方面却落后了 。 要不是吴先生发现问题 ， 坚持用秤称一下 ， 是不是就吃哑巴亏了 ， 少了38克 ， 这是不争的事实 。
做好服务是没错 ， 但是工作也不能马虎 ， 尤其是信誉度这方面不能缺失 。 一个品牌要积累口碑 ， 需要花费很多的精力 ， 却因为这样的缺斤少两 ， 影响了口碑 ， 有些得不偿失了 。
缺斤短两是很不道德的行为 ， 一次两次的缺斤短两可能不会被发现 ， 但是长久以来都以这种方式赚钱 ， 总有一天会被发现 ， 缺斤短两赚来的钱 ， 始终都不是长久之计 。 海底捞的定价已经很贵了 ， 但是消费者依旧坚持消费 ， 因为消费者喜欢这个品牌 ， 愿意为它的服务买单 ， 如此持续这样下去 ， 只会流失更多客户 。
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