红网时刻新闻3月18日讯（通讯员 赵利丽）近日 ， 为全力推动湖南消费热起来、氛围火起来、信心强起来 ， 湖南省商务厅组织举办“2022湖南消费促进季活动” ， 其中 ， 以“味道湖南”为主题 ， 推介全省餐饮消费、繁荣湘菜产业 。 作为“味道湖南”代表菜 ， “衡东土菜”走进长沙地铁 ， 以地铁为窗口 ， 邀约广大市民乘客到衡东 ， 品土菜 。
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衡阳市衡东县山清水秀、物产丰美 ， 孕育了一方地道美味 ， 成为中国烹饪协会唯一授权的“中国土菜名县” 。 衡东土菜好吃有道、好吃有理 ， 之所以美味 ， 主要在于原料“土生土长” ， 绿色、天然、生态、无污染 ， 在烹饪手法上又讲究“土法烹制” ， 同时 ， 在调料上 ， 使用“衡东三件宝”的米酒、茶油、黄贡椒注入“灵魂” ， 才造就衡东土菜“鲜、辣、美、简”的独特味道 ， 成为大众消费者中的“饕餮美味” 。
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此次 ， 长沙地铁分别以主题专列和全线灯箱套装的创意形式 ， 展现了衡东土头碗、黄贡椒炒羊肉、大浦血米鸭等15道衡东特色土菜 ， 其中 ， 包含石湾脆肚、新塘削骨肉等2道“味道湖南”金牌菜 ， 杨桥麸子肉“味道湖南”银牌菜 。 通过一趟趟主题专列 ， 让“一桌湖南菜”从长沙地铁出发 ， 美誉三湘四水 ， 香飘大江南北 。
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长沙地铁作为市民群众出行的重要公共交通工具 ， 以日均200万人次客流的优势 ， 成为品牌宣传的绝佳阵地 ， 也是消费引擎的巨大流量入口 。 本次 ， 在湖南省商务厅指导下 ， 天闻地铁传媒、中国银联湖南分公司联合推出的“2022湖南消费促进季”长沙地铁系列主题宣传 ， 吸引了14个市州的众多企业和品牌参与 ， 全面涵盖了“吃、住、行、游、购、娱”等多个领域 ， 以“美丽乡村好味道”激发全省新的消费热情、释放新的消费活力 ， 构建起消费促进的“湖南行动” ， 引领乡村振兴幸福路 。
来源：红网
作者：赵利丽
【味道|乐享消费 湘当韵味丨从长沙地铁出发，探寻衡东土菜好味秘诀】编辑：胡冲
本文链接：https://hn.rednet.cn/content/2022/03/18/11025204.html
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