牛奶|推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋马蹄|食材

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今天推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋！
一、【牛奶椰蓉小方】

制作配料：牛奶250Ml 淡奶油10克玉米淀粉30克白糖10克椰蓉适量
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、一半的牛奶倒入碗中，加入淡奶油和淀粉搅匀备用；
3、平底锅加入剩余的牛奶，加入白糖搅至白糖溶化；
4、然后再把之前搅拌好的淀粉牛奶混合物混合搅拌均匀；
5、开小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变成很稠的状态，不会轻易掉落的状态就可以；
6、倒在方形的模具里，室温冷却，再放冰箱冷藏直到完全凝固；
7、倒扣然后切成小方块；
8、放在椰蓉碗里，裹上一层椰蓉；

二、【双皮奶】

制作配料：牛奶500克蛋清2个白糖1小勺芒果1个奥利奥碎适量
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、牛奶倒在奶锅里，加入白糖煮开；
3、然后倒在碗里，放凉备用；
4、2个蛋清搅散，再把牛奶倒进去，牛奶表面的奶皮留在碗底；
5、把牛奶和蛋清充分搅散；
6、过滤一遍；
7、再次倒回到碗中；盖上保鲜膜开水上锅蒸大约8-10分钟，关火之后焖5分钟左右；
8、蒸熟的双皮奶放一把勺子上去，不会塌就表明蒸好了；
9、放上自己喜欢的小配料就可以吃了；

三、【马蹄糕】
【牛奶|推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋】
制作配料：马蹄100克马蹄粉100克清水500ML 红糖/白糖50克
制作方法：
1、准备所需要的食材；
2、碗中加入250克的清水，加入100克的马蹄粉，搅拌至溶化。呈现这种白色粉浆，备用。
3、新鲜的马蹄去皮后，切成片，锅中烧开水把马蹄加进去焯水1/2分钟左右，捞出沥干水分备用。
4、另起锅，加入冰糖或是白糖，加入250克的清水，煮开，把糖煮化，调到最小火，舀入一勺刚刚调好的白色粉浆，一边倒入一边搅拌，煮至这样透明的状态；
5、把马蹄加进去拌均匀，关火；
6、倒在白色粉浆碗里，一边慢慢倒一边快速搅拌，防止结块，全部倒完后搅拌均匀。
7、找一个容器刷一层食用油，再把混合好的粉浆倒进容器里，隔水上锅蒸大约蒸30-40分钟左右，蒸的时候倒扣一个盘子上去，防止水蒸汽滴进去，完全晾凉之后就可以脱模了。
8、轻轻拨动四周很好分开，倒扣在砧板上面，切成薄片，装在盘子里就可以吃了。

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牛奶|推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋

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