好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败


好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
老妈最无敌了素菜,征服了我和我的小伙伴。
【 好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败】By 不定期流浪的猫
用料

  • 茴子白 1个
  • 食用油 30克
  • 葱 1段
  • 干辣椒 5个
  • 花椒 若干
做法步骤
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
1、茴子白,球白菜,包菜是同一种蔬菜。 去掉根部,一片片摘下来,冷水泡十分钟。捞出沥干,然后切片。
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
2、葱切片,辣椒备用。
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
3、倒入油,放入几粒花椒。待花椒变黑油温就可以了
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
4、放入葱和辣椒稍微炒制。
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
5、下茴子白翻炒到变软一些
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
6、倒入老陈醋,因为我很喜欢吃醋所以比较多。然后让醋稍微熬制一会儿熬出醋香。
好吃|好吃到飞起的0失败的酸辣茴子白,这样做0失败
文章插图
7、出锅前放入少量的盐和糖,再次翻炒。 出锅啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读