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今天不聊俄乌了 ， 咱们来凑个热闹 ， 试试菜 。
日式料理中 ， 最高境界的一种饮食概念是客人无需查阅菜单 ， 无需点菜 ， 只要告知自己有什么不吃 ， 其他就让主厨 \" 包办一切 \" 。
这个和日料的特性有关 ， 因为日料的种类并不如中餐那样丰富 ， 且主要还是以各类海产品为主 ， 而海产品根据海况和时节有较大变化 ， 因此出现这种营销方式 。
近日 ， 有不少网友反映 ， 上海一餐厅模仿日料做法 ， 而且价格虚高菜品分量少 ， 且用餐需提前几个月预定 ， 一盘菜十个人分 ， 份量也不多 ， 每人套餐价是两三千元 ， 而且流程过于繁琐 ， 有故弄玄虚来宰客的嫌疑 。
你看到这里肯定会想 ， 这得是什么顶级菜肴？顶级食材？一般饭店根本吃不到？据网友展示的该餐厅菜品图片显示 ， 燕窝蛋挞、日式白身鱼的刺身、加拿大象拔蚌等菜品分量较少 ， 还有一个餐盘中 ， 只摆放了切开的两瓣皮蛋 。 还有网友称 ， 一道名为贵妃鸡的菜品 ， 厨师做好后会到顾客面前巡场一周 ， 接着拿到后厨切分 ， 偌大的鸡只取大腿部最精华的一片 。
这是什么高级料理？很难猜吧？不 ， 其实很简单 ， 这就是川菜中的口水鱼 ， 大家千万不要以为这是一整条哦 ， 这就是一片 。
再重复一遍 ， 每个食客分到的鱼就这么一片 ， 不是烧完一条上来大家分 ， 就给你一片 。
可能你要倒抽一口凉气了 ， 这一片塞牙缝都不够？怎么吃？
等会 ， 一整只鸡上来了！贵妃脆皮鸡
这只鸡的确是给你吃的 ， 但是却不是完全给你吃的 ， 你能吃到的部分是 ……………… 一片 ………………
来点蔬菜吧？猪油渣炒青菜是不是很爽口？
ok ， 给你上 ……2 片 ， 再配个皮蛋调调味道
以娱解愚
其实这种模式不算是最新 ， 早在十几年前就有 ， 以前某个美食节目中出现的某位女士的私房菜也是这个模式 ， 后来被人扒说也是价高不好吃还不能点菜 ， 这次爆料只能说是这种模式的升级版 ， 更加极致化 …… 我们认为其对于中华餐饮的影响是比较负面的 。
可能有人问 ， 这种可以告诈骗？或者虚假？不 ， 只要商家如实告知顾客 ， 哪怕定价再高 ， 都很难用法律去说它违法 ， 只能说相当一批有钱人去愿意被割这个韭菜 ， 割得我们目瞪口呆 。
那什么才是创意营销呢？
假设 ， 你有一个小吃店 ， 想通过创意营销 ， 比如明星代言或者新口味投票 ， 促进品牌和产品的传播 ， 但效果都不好 ， 该怎么办？
要解决这个“怎么办”的问题 ， 我们首先要理解创意的本质 。 到底什么才叫有创意？美国广告大师詹姆斯·韦伯·扬说：创意 ， 就是旧元素的新组合 。 我第一次听到时 ， 有一种被雷劈中的感觉 ， 醍醐灌顶 。
为什么是“旧元素的新组合”？旧元素让人有熟悉感 ， 新组合让人有陌生感 。 旧元素的新组合 ， 让人既熟悉又陌生 ， 因此激发“居然还可以这样”的惊叹 ， 引发传播 。
【南瓜|全网轰炸！盗版日料人均两千，这叫创意？】不知道大家看完这个有何感受？聊几句？
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