有的人为这家火锅店感到惋惜 ， 这可能只是员工一个人的行为 ， 与火锅店无关 。
值得注意的是 ， 员工讲不讲卫生 ， 清洁规不规范 ， 都是管理的问题 ， 不能把责任全部推到员工身上 。
怎么处理员工是火锅店内部的问题 ， 但店铺要给消费者一个交代 。
做食品行业的人 ， 要有良心才可以干 。
起初不认同这个观点 ， 现在才深知这句话的含义 。
太多的商家为了利益 ， 不讲卫生 ， 不讲良心 ， 却能满脸笑容地招待顾客 。
果然 ， 知人知面不知心！
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