用料豆腐|香菜皮蛋豆腐汤
【 用料豆腐|香菜皮蛋豆腐汤】
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有手就能做超级简单的汤品呀！皮蛋豆腐应该所有爱皮蛋的伙伴都吃过吧！我的冰箱从来不会缺席的就是皮蛋，经常的凉拌来作为佐餐来吃，小馋猫呢只喜欢吃皮蛋瘦肉粥，她说喜欢吃熟了的皮蛋，没加工过的她觉得腥，我想今天就把皮蛋豆腐做个汤来尝一下！看看传说中“鲜掉眉毛”的汤有多鲜呢！真的是超级超级简单的一道汤，小馋猫噘着嘴喝了一口两眼一亮！嗯？还真不错，哈哈，我也是第一次做第一次吃，没想到这个超级简单的网红汤还真没让我们失望！滑嫩的豆腐加微粘的皮蛋真是绝配哦~美味又清热解暑~赶紧试试呀！
By 记得按时喝汤
用料
- 豆腐 一块
- 皮蛋 3-4个
- 香菜 2-3根
- 葱白 1段
- 鸡精 1勺
- 盐 少许
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1、食材备好
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2、1. 皮蛋去壳切成小块备用
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3、2. 豆腐切成小块备用3. 香菜洗净切成段备用
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4、4. 起锅烧少许油葱白爆香，加清水煮开5. 加入皮蛋块，豆腐块煮5分钟
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5、6. 加入少许鸡精，盐调味7. 最后撒入香菜出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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