你可能会说 ， 腌制不加盐 ， 肉不入味好吃吗？不用担心 。 调的料汁里有淀粉 ， 受热后就会变黏稠 ， 均匀地挂在肉丝表面 ， 非常入味的 。 以后炒瘦肉时 ， 别再直接下锅炒了 ， 牢记这3个技巧 ， 保证和饭店里做得一样好吃 。
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