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2020年的一天 ， 江苏的网民们的手机上都被一则早餐铺老板道歉的文章刷屏了 。
人们交相谈论这个事 ， 甚至对自己家里楼下的早餐铺都产生了一丝怀疑 。
这究竟是怎么回事呢？
原来 ， 这是一个早餐铺老板的道歉 ， 说他自己违法添加了含铝的食品添加剂 ， 还将这加了食品添加剂的包子卖给广大顾客 ， 造成恶劣影响 ， 危害消费者的生命健康 。
人们一开始看到这条新闻 ， 都感到十分惊讶 ， 一个包子居然会有这么多问题吗？
想想自己在家做个包子 ， 和好面粉再包些馅料进去蒸熟出锅 ， 这早餐铺的包子到底是怎么一个做法？居然都影响到身体健康了？
新闻中说的含铝的食品添加剂又是怎么回事呢？既然是对人体有危害的添加剂 ， 怎么还能被这早餐铺的老板买到？这背后究竟是怎么回事 ， 让我们随着调查来还原事情的真相 。
01 又大又白的包子
2019年 ， 张加华刚从大专毕业 ， 找了份销售的工作 ， 他原本以为这销售的工作能通过底薪和自己努力工作得来的提成而达到理想的工资 ， 但现实却是如此残酷 ， 他辛辛苦苦工作到月底 ， 业绩没做出多少 ， 最后只是拿到比底薪多不了多少的工资罢了 。
他便开始想着找个其他的工作来多赚点钱 。
但是大专毕业的他没有什么特殊技能 ， 需要更高能力的工作他又无法胜任 。 在多次大早上赶去上班的路上 ， 他发现早上的人流量大 ， 早起去上班的人大多是在早餐铺买个早餐 ， 而不会自己做早餐 ， 这就产生了商机 。
于是 ， 他从中发现了商机 ， 他也想要开个早餐铺卖包子 。
只有热情 ， 没有技术的他先是辞掉了销售的工作 ， 去找个老师傅学来了做包子的技术 ， 就在海安市城东镇的立民花苑小区附近 ， 和女朋友姜雪蓉开了一家早餐铺 ， 经营早点 。
在外漂泊的人工作赚钱又有多简单呢？张加华也遇到了他的困难 。
早上的人流量大 ， 他们在前半夜就开始准备发酵面团 ， 然后在后半夜包包子 ， 早上蒸熟了卖出去 。
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