小面包|黑芝麻小面包
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适合上班族的小面包，只需要团成团，美美的睡一晚上就可以啦！而且低油低糖，超低卡路里，无负担。赶紧燥起来
By lrene安妮洁【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高粉 250克
- 牛奶 180g
- 糖 15g
- 黑芝麻 15克
- 玉米油 18克
- 鲜酵母 9g
- 盐 3克
- 黄油 20克
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1、酵母用水化开，混合所有食材，放入盆中室温发酵30分钟，盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。
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2、平均分成9个，椭圆
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3、放入发酵箱37度，80%湿度，发酵到1.5倍大，大概30分钟的样子
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4、筛粉
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【 小面包|黑芝麻小面包】5、割包
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6、放入黄油条
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7、放入预热好的烤箱，180度16分钟左右，具体看自己烤箱
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8、出炉晾凉就可以了，可以当作汉堡胚，也可以直接吃，味道好极了，低油低糖无负担。小孩子吃也不错哦。黑芝麻补钙又不会太甜，不会造成儿童肥胖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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