榄菜|榄菜肉末豆
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今天要和大家分享一款超适合工作日做来吃的经典美食【榄菜肉末四季豆】，相信很多小伙伴都和我一样都超爱吃这道菜，不仅因为它十分的营养健康，更是因为它简直就是绝佳的干饭神器，美味鲜香超好吃！祝大家好胃口！
By 爱烹饪的FAN
用料
- 豆角 500克
- 里脊丁 200克
- 葱段 20克
- 蒜末 20克
- 蚝油 10克
- 味极鲜 15克
- 橄榄菜 30克
- 牛肉粉/鸡精 8克
- 温水 200毫升
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1、锅内倒入少量食用油，油热后放入葱段和蒜末
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2、放入切好的里脊丁，快速进行翻炒
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3、炒至猪肉开始变色时，继续放入蚝油和味极鲜，充分翻炒均匀
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4、放入切好的豆角丁，充分翻炒1-2分钟
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5、倒入温水，关盖焖煮5分钟左右
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6、放入橄榄菜和牛肉粉/鸡精
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7、充分翻炒均匀后收汁即可
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8、超级美味又营养的榄菜肉末四季豆就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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