眼下 ， 绍兴黄酒再次迎来发展机遇：两年前浙江省政府将黄酒列入历史经典产业 ， 并出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》 。 而绍兴市的目标是到2025年 ， 要将黄酒打造成千亿级产业 。
国粹黄酒香飘世界
1999年8月17日 ， 原国家质量技术监督局发布了《原产地域产品保护规定》 ， 标志着有中国特色的地理标志产品保护制度的初步确立 。 绍兴酒成为中国第一个受到保护的地理标志产品 。
2020年9月14日 ， 中国和欧盟正式签署《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》 ， 双方互认550个地理标志产品 。 绍兴酒赫然在列 ， 这意味着绍兴黄酒地理标志将受到欧盟保护 。
2020年11月起 ， 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司实现出口欧盟“零突破” ， 开始将绍兴酒销往德国和法国 。
绍兴黄酒行业协会会长徐明光表示 ， 酒因城而兴 ， 城因酒而出名 。 绍兴黄酒 ， 是中国的 ， 也是世界的 。 不仅是绍兴的代名词 ， 更是中国优秀文化的代表 。
未来 ， 绍兴黄酒必将乘势而上 ， 走出绍兴 ， 走遍全国 ， 走向世界 。 真正让绍兴黄酒的品牌“越酒行天下 。 ”
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