《6》
最后 ， 聊聊它们的茶味区别 。
绿茶 ， 以清新著称 。
随手用玻璃杯泡新茶尝鲜 ， 能喝到一杯清新、纯净、茶香盈盈的汤水 ， 让人体会到来自春季的清香风情 。
茶圈里有“冬红夏绿”的说法 。
虽说饮茶选择主要看个人口味 ， 但在
而白茶的茶味以鲜醇甘爽著称 ， 尤其是春白茶 ， 更是鲜味十足 。
提到这 ， 很多人会纳闷 。
既然 ， 绿茶也是鲜 ， 白茶也是鲜 ， 那该如何分辨？
茶汤入口感受不同！
以春白茶为例 ， 相较绿茶 ， 它的茶味在体现鲜味之余 ， 还要更淳和 。
银针的茶汤 ， 淳和细腻 ， 如饮甘露 ， 浆感明显 ， 喝起来有胶质感 。
白牡丹和春寿眉的茶汤 ， 香滑感更突出 ， 汤水淳和之余 ， 还能感受到茶汤里的盈盈花香 ， 又香又淳又清甜！
喝着一杯“淳和细滑”的香汤 ， 会让人想起那些香艳的名句 。
《长恨歌》里写 ， 春寒赐浴华清池 ， 温泉水滑洗凝脂 。
汤水稠滑 ， 恍若凝脂的体验 ， 大抵如此！
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小陈茶事村姑陈 ， 专栏写手 ， 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 ， 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 ， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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