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春天 ， 正是肝气生发的旺盛期 ， 也是孩子长高的黄金期 ， 蓉儿为大家分享10道好吃的菜 ， 含钙量高 ， 做法简单易学 ， 多做给孩子吃 ， 易吸收助成长 。
玉米炖排骨
〖 食材清单 〗排骨、胡萝卜、玉米、葱花
〖 制作步骤 〗
1、排骨清洗干净 ， 冷水下锅焯水 ， 加入葱段、姜片、料酒去腥 ， 撇去浮沫然后捞出清洗干净备用；
2、起锅烧油 ， 油热下入葱姜爆香 ， 下入排骨小火煸炒至排骨微焦 ， 加入开水 ， 加入开水能够使排骨的肉质更鲜嫩；
3、盖上盖子大火煮开转小火炖30分钟；
4、炖汤的时候 ， 把玉米、胡萝卜切成块；
5、 30分钟后 ， 汤已经变成白色 ， 这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟；
6、时间到 ， 加入一勺味极鲜、适量盐、一勺原汁酱油 ， 撒上葱花就可以出锅享用啦 。
2、油炸花生米
〖 食材清单 〗花生1碗、白酒1勺、菜籽油适量
〖 制作步骤 〗
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