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解锁方便面的5种隐藏吃法 , 样样都不差 , 别只会煮着吃了
说实话 , 有的时候感觉发明泡面这种食物的人一定是“神仙” , 一碗热气腾腾的泡面足以可以消退一身的疲惫 , 尤其是对于上班族来讲 , 方便面无疑是加班后的夜宵首选 , 你做方便的时候还是只会水煮吗?那就太单调了 , 下面给大家分享一下方便面的5种隐藏吃法吧 。
【菜名】:酸辣泡面
【烹饪步骤】
1、把食材都准备好 , 再用泡面的蔬菜包倒在面饼上面 , 大蒜去皮切碎 , 然后锅里面起油 , 先煎出来一个荷包蛋 。
2、 然后准备一个泡面碗 , 把切好了的大蒜末放进碗里面 , 淋上一勺热油 , 炸出来蒜香 , 再加入生抽 , 醋 , 白砂糖 , 根据个人的口味加入盐 , 葱花油泼辣子搅拌均匀 , 然后放在一边备用 。
【泡面|解锁方便面的5种隐藏吃法,样样都不差,别只会煮着吃了】3、 在锅里面烧开水以后 , 把泡面饼下进去 , 用大火煮熟了就可以关火了 。
4、 然后再将泡面捞出来 , 放在调料好了的泡面碗里面 , 加入荷包蛋 , 生菜芯儿 。
5、最后再把泡面汤浇在泡面碗里面 , 这样做出来的泡面快手好吃 。
【菜名】:泡面蛋饼
【烹饪步骤】
1、我们先来把一个鸡蛋打散在小碗里面备用 。
2、锅里面倒入适量的水 , 用大火给烧开 。然后我们将泡面饼放在锅里面 , 泡面下锅了以后要用筷子不停地搅拌 , 煮到面饼散开就可以关火了 。
3、 煮好了以后把方便面立马给捞出来备用 。
4、 平底锅倒入少量的食用油 , 烧热以后 , 用小火将面条倒进锅里面 , 用铲子压实 。
5、然后我们再将鸡蛋液均匀的浇在面饼上面 , 等底部凝固了以后 , 翻面不停的煎到两面金黄 。
6、 要是有喜欢吃的酱料 , 可以刷在冰冰的表面 , 什么烧烤辣酱或者是番茄酱等等都可以 , 出锅之后撒上葱花就好了 。
【菜名】:芝士焗泡面
【烹饪步骤】
1、先在锅里面烧水 , 然后再把面饼下进去 , 稍微煮熟以后捞出来 , 放在烤碗里面 。 然后把烤箱提前预热一下 。
2、 锅里面的水倒掉一半 , 然后流出来一点加上调料包来调汤 。
3、 把煮好了的汤汁浇在上面 , 然后打上两个鸡蛋 。
4、 再撒上芝士碎 , 放进烤箱里面烤12分钟左右 , 把芝士的表面烤制金黄即可 。
【菜名】:凉拌泡面
【烹饪步骤】
1、准备个小碗儿 , 我们先来调制酸辣酱汁 , 在小碗里面加入蒜末 , 小米 , 辣白菜 , 葱花 , 还有辣椒面 , 青椒酱加上热油加上两勺 , 生抽两勺 , 陈醋 , 一勺 , 蚝油 , 盐 , 还有鸡精 , 白糖 , 搅拌均匀备用 。
2、 然后再将泡面放进锅里面煮熟 , 然后捞出来放在盘子里面 。
3、 在里面加入黄瓜丝 , 香菜脆花生 , 把刚才我们调制好的酸辣酱汁下进去搅拌均匀就可以开吃了 。
4、 简单又快手的凉拌泡面就做好了 , 非常开胃里面的配菜 , 大家也可以根据自己的喜欢随意搭配 。
【菜名】:虾仁火腿炒方便面
【烹饪步骤】
1、锅里面烧开水先加封面 , 下锅煮一下 , 用大火煮开了以后一边用筷子搅拌 , 煮好了的泡面捞出来放在盘子里面备用 。
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