洁白晶莹 , 各色配料镶嵌其中 , 截面有均匀的蜂窝状气孔 , 触感Q弹但不粘手 。
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趁着氤氲的热气一把扯开 , 米香、酒香温柔地袭来 , 足以叫醒任何一个昏沉的胃口 。
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嘴唇刚触到糕体 , 第一感觉像是在吃一朵香甜的白云 。
正当想要沦陷时 , 鲜的腊肠、脆的萝卜、韧的虾皮纷纷涌过来 , 牙齿一一碾过 , 口感对比很有趣 。
末了带出一点微微的发酵酸 , 中和甜腻 , 余味悠长 。
因为做过很多别处的美食 , 经常有粉丝闹不清我是哪里人 。
我总爱答一句:我是潮汕人 , 但胃口是世界的 。
吃不只是我的爱好 , 而是跟读书、旅行一样 , 是我认识世界的途径之一 。
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汽糕做完了 , 可攻略还有一大半没完成 , 关于杭州、衢州乃至整个浙江 , 你们有啥推荐 , 快来告诉我 , 待我用嘴一一认识~
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