豆沙驴打滚的正确方法（豆沙驴打滚的烹饪方法）
【豆沙驴打滚的正确方法（豆沙驴打滚的烹饪方法）】
1、材料：糯米粉150克、150克清水、红豆沙馅、熟芝麻、椰蓉适量 。
2、取糯米粉150克放入盆中，再徐徐注入150克清水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分；
3、将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，再放入盆中稍稍压平；
4、将盆放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟，从蒸锅中取出放至温热；
5、取适量椰蓉和熟芝麻备用；
6、保鲜膜上涂上一层色拉油，放入面团，在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片；
7、取掉上面的保鲜膜，在面片上面均匀地铺上一层豆沙馅；
8、从糯米皮一边卷起，直至完全卷成卷状；
9、用刀将卷好的糯米卷从中间切成两份，其中一份裹上一层熟芝麻，另一份裹上一层椰蓉，用刀切成小段即可 。
推荐阅读
- 豆沙|不用炸不用炸就能做出完美的早餐小吃，大人小孩都爱！
- 糯米粉可以做什么不上火（糯米粉可以做什么吃的）
- 驴肉做法和配方大全（驴肉的烹饪方法）
- 最简单的做豆沙包方法（最简单的做豆沙包方法及步骤）
- 蛋挞|驴打滚最简单了，糯米粉加水挑成面团，然后装入盘里
- 豆沙包|冬奥会让外来选手胃口大开，吃得就不想走！你知道这是啥美食吗？
- 酱驴肉做法（怎样做酱驴肉）
- 红豆沙|春节将至，分享八道家常汤菜的做法，清淡适口，特别适合冬季喝
- 豆沙|豆沙酥这做法也太好吃了，酥到掉渣，一口一个真过瘾
- 芝麻南瓜豆沙饼（芝麻南瓜豆沙饼的做法）