文章图片
文章图片
兰州是我国的网红美食城市之一 ， 兰州牛肉面名扬天下 ， 口味出众 ， 价格实惠接地气而著称 。 女孩独游兰州 ， 来到这里不光观赏这里的美景 ， 更要品尝当地的特色美食兰州牛肉面 ， 特地挑了一家名叫精品牛肉面的面馆 ， 点了一碗牛肉面 ， 结账的时候再三跟服务员确认是牛肉面吗？
原来女孩点的是一份精品牛肉面 ， 套餐价格128元一份 ， 当地人常吃的牛肉面在这种高档餐厅里 ， 立刻高端大气上档次起来 ， 不过在这样的环境里吃牛肉面 ， 女孩都感觉整不会了 ， 面端上来 。
女孩也是大跌眼镜 ， 一碗牛肉面里面一块牛肉也没有 ， 只是单另上了一罐牛肉 ， 牛肉的数量也不多 ， 质量还不错 ， 都是精品的牛肉 ， 没有任何筋 ， 全是纯瘦肉 ， 另外还给配了七八个小菜 ， 什么镜糕 ， 萝卜干等等 ， 完全不像是在吃牛肉面 ， 而是相当于吃了一份大餐 ， 有网友说这是把牛肉面往绝路上逼啊 。 还有人说花128元 ， 吃这种花里胡哨的牛肉面套餐 ， 不实惠 ， 买上一斤牛肉吃 ， 难道不香吗？
兰州牛肉面是中国10大面条之一 ， 有自己独特的风格 ， 讲究“一清二白三红四绿五黄” ， 号称中华第一面 ， 已经有200多年的历史 ， 以往吃兰州牛肉面 ， 往往就在路边破烂小店里 ， 人太多 ， 客人大多不讲究 ， 蹲着站着 ， 用手直接捧着碗吃 ， 才是那个味 。 为了将牛肉面发扬光大加以改良 ， 改善就餐环境 ， 无可厚非 ， 但是不论怎么改良 ， 要保留牛肉面原本的特点 ， 吃牛肉面配牛排 ， 改良得如此不伦不类 ， 失去了牛肉面本来的特点 ， 那还不如干脆换个叫法 ， 不要挂羊头卖狗肉 ， 打了牛肉面的旗号 ， 吃的却并不是牛肉面 。
【牛肉面|女孩独游兰州，点了一碗精品牛肉面，结账时再三确认是牛肉面吗？】兰州人当然知道不会去吃 ， 可是外来的游客想要品尝正宗的牛肉面 ， 来到这样的店里吃完之后会 ， 对牛肉面有什么样的评价和印象呢？难道传承了200多年的牛肉面这是要变味吗？对此你怎么看？
推荐阅读
- 茯苓|杏仁雪肌丸
- 红烧牛肉面|红烧牛肉面
- 西红柿|我经常做红烧牛肉面，家人都爱吃，婆婆夸我聪明又贤惠
- 女孩|女孩跟男友回家过年，看到桌上菜，要分手：谁家过年用铁盆盛菜？
- 牛肉面|有哪些让你吃过后很失望的“美食”
- 青菜|女孩吐槽北方婆婆做的饭菜无从下筷，北方饭桌上，看不到这盘青菜
- 鸡蛋|炸酱面，油泼面，打卤面，牛肉面，西红柿鸡蛋面等9种面的做法
- 牛肉面|山东小伙子请相亲对象吃饭，中午点了2碗面，吃完对方就同意了
- 牛肉面|能成功“装逼”的五十条做菜技巧
- 银鳕鱼|牛肉面有哪些做法，卤牛肉配方是什么？