咸鲜味的大塘扣肉成为哦旅客的最爱 图/网络
大塘扣肉
大塘扣肉 ， 是广东韶关曲江的地方传统名菜 ， 属于粤菜系 。 韶关曲江的大塘扣肉 ， 为当地大塘人所创 ， 在韶关当地出名已久 。 肉中夹之香芋 ， 肉香和芋香浑为一体 ， 入口绵软 ， 甜香适中 。 一般在过年、大节日、喜庆日子以此菜为重点 。 大塘扣肉有咸味也有甜味 ， 一般以咸味居多 。 当地的三和饭店以此出名 ， 时常有各地旅客来此尝鲜 。
石角第一扣的魅力呼之欲出 图/网络
石角扣肉
石角扣肉 ， 史称“石角第一扣” 。 俗话说:吃过石角扣肉 ， 三日不知肉丝味 。 石角扣肉味带清香 ， 肥油流入指尖后 ， 有指甲流香功效 。 不得不说 ， 会吃还是老广人！
去这里吃一碗扣肉香！
全国“八大名鸡”专治爱吃鸡的你！
在济南 ， 没一起吃过把子肉就不算是兄弟！
吓晕南方人的麻酱！北方人居然这么吃？?
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