焖饭|教你6种家常电饭锅焖饭的做法,营养又美味,好吃到停不下来

焖饭|教你6种家常电饭锅焖饭的做法,营养又美味,好吃到停不下来

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焖饭|教你6种家常电饭锅焖饭的做法,营养又美味,好吃到停不下来

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焖饭|教你6种家常电饭锅焖饭的做法,营养又美味,好吃到停不下来

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没了烟火气 , 人生就是一段孤独的旅程 。 今天给大家分享6种家常电饭锅焖饭的做法 , 营养又美味 , 好吃到停不下来 , 快快收藏吧!

排骨焖饭食材
大米(两人份的) , 排骨两根 , 青豆1把 , 胡萝卜1根 , 玉米半个 , 生姜 , 葱 , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 白糖 , 油 , 盐 。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟 。 排骨洗净冷水下锅 , 加入葱、姜、料酒焯水后捞出 。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2?勺生抽+1?勺老抽+1?勺蚝油拌匀 。
3:热锅放油 , 放入葱、姜炒香 , 放排骨煎至两面微黄 , 淋入酱汁加一碗水煮开 , 转中小火煮15分钟 。
4:大米放入电饭锅 , 排骨与锅中酱汁一起倒入 , 再加入没过大米一指的水 , 按煮饭键煮熟 。
5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出 , 油锅烧热 , 倒入蔬菜粒炒熟 , 再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可 。

排骨腊肠焖饭材料:
排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量
做法:
1:腊肠切片 , 胡萝卜切丁 , 青豆洗净 , 玉米粒洗净 。2:排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅 , 焯掉血水后捞出 。
3:锅中放油 , 放入焯好的排骨 , 放入生抽 , 料酒 , 老抽 , 花椒粉 , 蚝油翻炒均匀 , 放入没过排骨的热水煮5分钟 。
4:把所有材料和洗净的大米放入锅中 , 倒入排骨 , 加入排骨汤汁刚好没过所有食材 , 不够的话加一点水 , 翻拌均匀 , 正常煮饭模式即可 。 开盖撒香葱就可以吃了 , 特别香特别够味 。

南瓜鸡翅焖饭材料
鸡中翅5个 。 南瓜250克 , 干香菇8朵 , 大米200克 , 2勺生抽 , 1勺老抽 , 蚝油1勺 , 姜2片 , 豌豆粒适量 。
腌鸡翅:生抽1勺 , 淀粉1小勺 , 料酒1勺 , 黑胡椒粉小半勺 , 盐适量
步骤1、鸡翅对半切开 , ?生抽?淀粉?料酒?黑胡椒粉?盐搅拌均匀腌制15分钟 。
2、提前将大米泡1小时 , 干香菇泡发好切丁 , 南瓜切粒
3、锅里放适量油加热 , 放姜丝爆香 , 倒入腌制好的鸡翅 , 炒至变色加入香菇 , 翻炒均匀?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油翻炒均匀
4、电饭锅放泡好的大米 , 倒入炒好的食材?南瓜粒 , 加入与食材持平的水 , 按煮饭键
5饭煮好后 , 将豌豆粒炒熟放焖好的南瓜鸡翅饭中翻拌均匀就可以了

时蔬虾仁焖饭食材
大米 , 虾仁 , 豌豆 , 胡萝卜 , 玉米粒 , 洋葱 。
做法
1:首先将大米清洗干净 , 倒入生抽老抽拌匀备用 , 再准备好所有食材 , 将大虾去外壳剥成虾仁 , 放料酒 , 葱姜腌制5分钟备用 。
2:起锅入油 , 爆香姜蒜 , 倒入洋葱翻炒 , 加入虾仁炒至变色 , 加一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 半勺盐调味即可完成 。
3:打开电饭煲 , 倒入大米 , 倒入炒好的虾仁和汤汁 , 加和平时差不多煮饭的水 , 要按柴火饭键即可 。
4:最后把青豆玉米粒胡萝卜 , 煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃啦??

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