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每个地方都有自己的一些特色习俗 ， 一位小伙子来陕西绥德出差 ， 就见识了一场当地盛大的喜事 ， 让人惊叹不已 ， 感叹这才是真正的大户人家啊 ， 到底什么样子的婚宴 ， 居然如此盛大呢？我们一起去看一下吧！
这是新娘这边的出嫁日 ， 父母为了庆祝 ， 所以连摆三天三夜的流水席 ， 这个流水席和我们一般去酒店或者农村吃席不一样 ， 没有其他菜 ， 就一个羊肉烩粉条 ， 三天三夜不歇火 ， 在路边炖汤煮肉 ， 摆在门口只要路过的人都能随便吃 ， 不要随礼 。 每天要煮200多斤羊肉 ， 花四五万元 ， 就为了图个高兴 。 场面非常热闹 ， 周围没有桌椅 ， 大家挤满整个巷子 ， 一人一个碗 ， 站在路边或者蹲着吃 ， 吃不够随便加 ， 非常实惠 。
这种羊肉烩粉条是当地比较有特色的美食 ， 新鲜的羊肉切成块 ， 然后煮在羊骨汤里 ， 因为人多所以直接找了个小店 ， 专门煮羊汤 ， 门口放一米五的大铁锅 ， 七八个男同志从早忙到晚 ， 累了就换人 ， 新娘家里的男同志都出动了 ， 只为做好这一锅羊汤 ， 而女同志们则负责洗刷 ， 大家分工明确 ， 就是想所有人吃好喝好 ， 希望新娘可以幸福美满 。
羊肉烩粉条是热油下锅 ， 别看只有一道菜 ， 做法可很讲究 ， 光是熬一个辣椒油 ， 就要放各种葱姜蒜 ， 油熬香了 ， 把煮好的羊肉切好的西红柿和粉条倒下去一起煮熟就可以吃了 ， 因为味道鲜美 ， 现做现吃 ， 也没啥复杂的调料 ， 简简单单的本味就让人吃不够吃不腻 。 而且来往的行人也毫不客气 ， 大家纷纷拿着碗捞了起来 ， 粉条多肉少 ， 但是实在 ， 而且满满的羊肉汤香味四溢 ， 喝一口暖心暖胃 。 新娘家人很大方 ， 还会主动去给一些老人或者环卫工人端上汤 ， 让他们美美地喝一碗 ， 真是人间到处有真情啊 。
有人会说里面尽是粉丝不管饱 ， 其实还有一个主食 ， 也是当地的传统美食 ， 叫做黄糜子糕 ， 外形有点像馒头片 ， 但是用黄米和南瓜制作而成 ， 更有嚼劲 ， 切成片后下锅油炸 ，本身就有点甜味 ， 也可以撒上白糖 ， 吃起来脆脆的香香的 ， 和羊肉炖粉条是绝配 。 小伙子也来凑热闹 ， 吃了一碗 ， 觉得味道很不错 。
【韭菜盒子|陕西大户人家办喜事，3天3夜只做一个菜，600人端着碗围着锅抢】他们家每天都要做六七锅汤 ， 一天来吃汤的人不下600 ， 大家围着锅抢着吃的场面很壮观 ， 这样的流水席你喜欢吗？
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