猪肘子|牛心菜粉丝肉包
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换换口味,做个牛心菜的包子
By 杲日木
用料
- 牛心菜 3颗
- 粉丝 1把
- 葱 3棵
- 熟猪肘肉 1大块
- 油,盐,五香粉 各少许
- 发面 一盆

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1、葱,如图切好备用

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2、过年烀好的猪肘子肉用一块,切碎

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3、牛心菜洗净,切碎,放盐搅拌均匀,静置半小时,用水洗两遍,控干水分

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4、粉丝泡热水,变软后切碎

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5、将葱,牛心菜,粉丝,熟猪肘肉,五香粉,适量油一起搅拌均匀,包包子之前馅料中放入适量盐
【 猪肘子|牛心菜粉丝肉包】

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6、包好的包子,上锅蒸,出锅了,好吃

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7、大功告成,爸妈给好评
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