猪肘子|牛心菜粉丝肉包

猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

换换口味,做个牛心菜的包子
By 杲日木
用料

  • 牛心菜 3颗
  • 粉丝 1把
  • 葱 3棵
  • 熟猪肘肉 1大块
  • 油,盐,五香粉 各少许
  • 发面 一盆
做法步骤猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

1、葱,如图切好备用
猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

2、过年烀好的猪肘子肉用一块,切碎
猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

3、牛心菜洗净,切碎,放盐搅拌均匀,静置半小时,用水洗两遍,控干水分
猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

4、粉丝泡热水,变软后切碎
猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

5、将葱,牛心菜,粉丝,熟猪肘肉,五香粉,适量油一起搅拌均匀,包包子之前馅料中放入适量盐
【 猪肘子|牛心菜粉丝肉包】猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

6、包好的包子,上锅蒸,出锅了,好吃
猪肘子|牛心菜粉丝肉包
文章插图

7、大功告成,爸妈给好评
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读