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都说现在实体店生意难做 , 不管是吃喝玩乐都受到网络的影响 , 然而近日亲临一家小吃店 , 却让我改变了这个看法 。
永州东安 , 位于湖南南部 , 是一个不大不小的县城 , 这里的房价要远远低于只有几十公里的冷水滩 , 消费水平自然也是一样 。
但是在这个小小的县城里面有一个烤肉店 , 价格不低 , 生意却异常火爆 。
【金针菇|湖南南部一个小县城,年轻人有钱,一家烤肉店价格贵,却都去吃】这让有些东安网友惊叹 , 东安人还真是有钱!
前几日和朋友去东安办事 , 朋友喜欢吃烧烤 , 于是在导航上找到了一家烤肉店 。
这叫烤肉店 , 看上去刚开张不久 , 装修的也还可以 。
推门进去 , 只见里面满满的都是人 , 都是一些男女青年 。 服务员上前问了我们的需求后 , 把我们领到了桌子旁 , 并告诉我们需要扫码点菜 。
点完菜等菜的过程中 , 我瞄了一下4周 , 只见这家烤肉店 , 有4排座椅 , 每排座椅有5~6张桌子 , 现在几乎都坐满了 , 没有了空位 。
烧烤的菜品上来后 , 服务员上前帮忙 。 这些菜上来后 , 都是要自己烧烤的 , 而且里面的每一样东西都要要钱 。
我订了一份五花菜 , 一份鱿鱼丝加一盘小菜 , 看定价 , 上面显示要了99元钱 。
这99元只买了这一点点菜 , 我觉得这家店确实还挺贵的 。
不过服务员的态度还是蛮好的 , 全程在旁边服务 。
趁着服务员帮我们换烧烤纸的空隙 , 我问了一下这家店的情况 。
这家店确实开了没多久 , 而且是东安县第1家烤肉店 。 服务员的工资是2700元一个月 。
2700元的月薪在东安算中等 , 不过服务员说他们的工作很累的 , 我感到意外 , 觉得他们就在旁边等着 , 也没做什么事啊!
服务员告诉我 , 现在是中午晚上人会更多 , 而且都是排队过来的 。
原来晚上这个店就座满了人 , 而且在门外很多人排队 , 只要有人吃完出去了 , 马上就有人顶上 。
特别是情人节那一天 , 排队的人更多 , 得排上一个小时…
听了服务员的介绍 , 我觉得东安的年轻人还真是不怕花钱 , 也说明他们有钱 。 在这样一个烧烤店里 , 人们有时排上半个小时才挤进来吃一顿 , 关键是这一顿价格还不是很低……
这也让我联想到现在的实体店应该要向年轻人看齐了 , 因为现在的年轻人只图新鲜和时髦 , 不怕花钱……
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