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【蔬菜|春天来到，这几个新鲜小菜，值得春天品尝，好吃又健康！】春天就在我们眼前 ， 是时候吃点春天的特色菜了 。 春天万物复苏 ， 得益于现在的蔬菜大棚技术 ， 遇难很晚才能上市的蔬菜 ， 现在很快就能上市了 。 只要我们有时间 ， 就可以去超市买这些春天的第一手蔬菜 ， 回到家里给家人们做上一桌好饭 。
首先先是麻椒 。 麻椒本身并不辣 ， 本来麻椒上市的时间是在夏季 ， 现在麻椒几乎一直在超市里 ， 从来没有断绝过 。 春天还有什么比吃一顿清爽的麻椒更好的事情呢？麻椒炒牛肉 ， 麻椒土豆丝 ， 麻椒肉丝 ， 都是开胃又清爽的美食 。
第二道蔬菜 ， 就是娃娃菜 。 娃娃菜是白菜当中最好吃的一个 。 白菜一般是嫩叶最好吃 ， 而娃娃菜 ， 基本都是白菜的嫩叶 。 而且个头小巧 ， 有许多中烹饪方式 。 娃娃菜可以用来做汤 ， 做干锅 ， 做醋溜 ， 甚至直接用来做凉菜 ， 都是一道难以拒绝的美食 。
第三道就是西蓝花 。 西蓝花在国内并不受欢迎 ， 但最近这几年西蓝花受到了不少健身男女的追捧 。 因为西蓝花只需要简单的步骤 ， 就能够食用 ， 如果多花点心思 ， 自然会有更美味的食品出现在我们面前 。 西蓝花可以作为许多菜的配色 ， 本身也能做凉拌西蓝花 ， 让家里人胃口大开 。
此外 ， 每年春天 ， 在各地超市都会有本地的特色蔬菜 ， 足以陈伟这个春天的独享、大家怎么看？
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