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正月十五元宵节 ， 也是天官赐福日 ， 记得吃6种美食 ， 寓意接福增运！
正月十五 ， 大家都知道是元宵节 ， 很少有人知道 ， 这一天还是天官的生日 ， 据《岁时杂记》记载说：道家把一年中的正月十五称为上元节 ， 七月十五为中元节 ， 十月十五为下元节 ， 合称“三元节” ， 三元节分别崇奉天官、地官、水官 ， 认为上元节是天官的生日 ， 中元节是地官的生日 ， 下元节是水官的生日 ， 所以有“天官赐福 ， 地官赦罪 ， 水官解厄”的说法 ， 所以正月十五元宵节 ， 也称上元节 ， 是天官赐福的日子 。
【天官赐福|正月十五元宵节，也是天官赐福日，记得吃6种美食，寓意接福增运！】
所以正月十五也是一个非常隆重的节日 ， 民间曾有“年小
一 ， 汤圆 。
汤圆在元宵节这天 ， 要叫元宵 ， 很多生意人还将它叫做“元宝” ， 汤圆与“团圆”字音相近 ， 有团圆美满之意 ， 象征着全家人团团圆圆 ， 和睦幸福 。 我们做汤圆 ， 一般都用荠菜猪肉馅来做 ， 有圆满聚财的寓意 ， 咬一口 ， 鲜美爆汁 ， 非常好吃 。 有些地方会用豆沙、芝麻、枣泥等馅料来做汤圆 ， 做好的汤圆 ， 可煮、可煎、可蒸、可炸 ， 各有不同的风味 。
二 ， 馄饨 。
这一天的馄饨叫“兜财馄饨” ， 大家都知道 ， 馄饨是用面皮兜住肉馅 ， 包裹而成 ， 元宵节吃馄饨 ， 意味着把天官赐予的福气都兜住了 ， 饱满的馅料意味着福气满满 ， 所以这天的馄饨就跟汤圆一样 ， 是必不可少的 。
三 ， 饺子 。
饺子是深受人们喜爱的面食 ， 无论南北方 ， 大大小小的节日都离不开饺子 ， 饺子形如元宝 ， 因此吃饺子有招财进宝的寓意 ， 包饺子时 ， 人们都喜欢用猪肉白菜馅来包 ， 有百财聚来的含义 ， 也有人说：“天官赐百福 ， 饺子来接住” ， 所以有地方会吃饺子 ， 取接福增运之意 。
四 ， 面条 。
在古代 ， 元宵节从正月十三开始上灯 ， 要到正月十五甚至十八落灯 ， 有些地区十三就要吃汤圆 ， 十五落灯时吃面条 ， 所以流传这样一句话“上灯团子落灯面” ， 这里的团子就是汤圆 ， 南方人就是这么叫的 ， 面就是面条 ， 长长的面条 ， 有喜庆绵延 ， 长长久久的意思 ， 也意味着新的一年顺顺利利 。
五 ， 元宵糕 。
春节吃糕已经是许多地方不成文的规定 ， 元宵节当然也要吃年糕 ， 元宵节的糕叫元宵糕 ， 是用红豆和糯米制作而成的 ， 寓意年年“糕”（高）升 ， 步步升“糕”（高） 。 把红豆煮烂后 ， 拌入糕粉中 ， 加入白糖 ， 上锅蒸熟 ， 炖烂后的红豆鲜艳红亮 ， 口感香甜软糯 ， 寓意今年红红火火 ， 甜甜蜜蜜 。
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