做法|什么?情人节?爱心麻薯的做法竟然这么简单?
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用爱心麻薯装饰的饮品 把配方整理出来 情人节 准备吃起来~
By 同学你是糯糯
用料
- 麻薯预拌粉 200g
- 水 60g
- 奶粉 15g
- 鸡蛋 50g
- 软化黄油 40g
- 盐 2g
- 草莓粉 6g
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1、1.将所有食材放入面包中,面团成团后,加入黄油搅拌至黄油吸收,全程大概5~10分钟
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2、2.将面团分成16份滚圆
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3、3.一头搓细,成水滴状。 一头用刮刀切开,成心形形状
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4、4.预热放在烤盘上
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5、5.入预热好的烤箱 ,热风功能180度 20~25分钟,出炉冷却。
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【 做法|什么?情人节?爱心麻薯的做法竟然这么简单?】6、6.产品制作完成~
小贴士1.没有面包机,手揉面也可以。 面粉成团后 加入黄油再揉5分钟左右,揉光滑即可。 揉不到位和过度揉面 都会影响后期的蓬发。 2.烤制中期需要加盖锡纸,不然后期上色不自然。
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