好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?

好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
蛋羹变着花样做,宝宝吃不腻,今天安排菠菜鸡蛋羹,补铁又补血,香嫩顺滑!
By 琳哒琳哒
用料

  • 鸡蛋 6个
  • 菠菜 3颗
  • 盐 一点点
  • 食用油 2、3滴
  • 生抽 一点点
做法步骤好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
1、锅里水开后加适量油盐,放进菠菜进去焯烫一下,去掉草酸。
好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
【 好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?】2、菠菜焯好后捞出过凉水,鸡蛋打散备用!
好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
3、菠菜切碎和鸡蛋液混合,加少许盐搅匀,倒入刷过油的玻璃保鲜盒中。
好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
4、盖上保鲜膜戳几个小孔,放入宜盾普微蒸烤一体机中纯蒸模式蒸20分钟。
好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
5、蒸好放凉后脱模。
好吃|一口上头!好吃易做的菠菜鸡蛋羹你get了没?
文章插图
6、切成薄片即可享用!单吃或者蘸酱料都好吃!
小贴士保鲜盒一定要刷油防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读