五环|奥运五环大拌菜

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清新爽口的大拌菜，奥运五环做起来，为奥运健儿加油呀！万能调料汁，拌什么都好吃
【五环|奥运五环大拌菜】By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、木耳泡发后洗净

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2、菠菜洗净

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3、红椒和紫甘蓝洗净

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4、木耳切细丝

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5、红椒切丝

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6、紫甘蓝切细丝

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7、菠菜去根

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8、分别焯水

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9、煮软后捞出备用

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10、鸡蛋打散

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11、锅中倒入色拉油，倒入蛋液旋转平底锅

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12、凝固后倒出

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13、切成等宽长条

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14、准备两个大小不等的圆形器皿

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15、如图所示，压成圆形

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16、倒扣于盘中

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17、调个料汁

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18、超级香

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19、五环摆盘

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20、拌匀后淋入料汁

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21、太美味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！