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大家好 , 我是果梦 , 今天教大家一道简单且可口的美食 , 把纯牛奶放入滚烫的油锅里面 , 出锅瞬间变成一道美食 , 真的是高手在民间 , 一起来看看是怎么做到把 。 准备两个快要过期的纯牛奶条件 。 允许的 , 最好用鲜奶把牛奶倒入大碗中 。 牛奶中加入两勺白糖 , 增加甜味 , 喜欢吃甜的可以多放一点 , 加入80克玉米淀粉 。 搅匀准备一个干净的锅 , 倒入纯牛奶 , 边加热边不停地搅拌 , 好的过程中水分会慢慢挥发 , 这个时候也可以闻到浓浓的奶香 。 熬成粘稠状就可以了 , 关火倒入模具中 , 振动几下排出里面的空气 , 给它自然放凉 。 凝固一个小时后 , 我们现在已经凝固了 , 脱模 , 看一下QQ弹弹的 ,
【牛奶|把纯牛奶倒进油锅里面,瞬间变美食,这操作太厉害了,高手在民间】
改刀切成长条 。 切好后放入盘中 。 准备两个争夺母鸡蛋打入碗中 , 搅散 。 准备适量淀粉 , 适量面包糠 , 取一个奶块 , 放入淀粉中 , 均匀裹上淀粉 , 再裹上1层鸡蛋液 。 最后再裹上1层面包糠 , 像这样就可以了 , 放入盘中备用 , 锅中油热烧至五成热 , 下如奶块 。
用铲子翻炸几下让奶块受热均匀 , 小火把牛奶炸至金黄酥脆 。 炸好了捞出控油 。 美味的脆皮牛奶就做好了 , 奶香味浓郁 , 外皮酥脆内里软糯香甜 , 很适合老人和孩子喜欢的朋友 , 赶紧收藏 , 点赞加关注试试吧 。
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