雪梨|银耳莲子雪梨羹
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By mochou
用料
- 鲜银耳 四分之一或五分之一朵
- 雪梨 一个
- 冰糖 适量
- 莲子百合 少许
- 枸杞 少许
- 红枣 10-20颗
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1、准备好所有食材，清洗干净，我用的鲜银耳，所以不用提前泡，我家的养生壶煲汤档要两个小时，所以百合、莲子、枣，都没有提前泡发。
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2、鲜银耳撕成小朵
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3、银耳，莲子，百合一起倒入养生壶，加满清水。
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4、我选的煲汤档，煲好要2个小时，（个人口味习惯枣和雪梨会后放，我会上个半小时的闹表，半小时后再倒入其他食材）
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5、煲半小时后再放入红枣，雪梨，冰糖，继续煲
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6、自动完成后，再放入枸杞，养颜美容的银耳莲子雪梨羹就好了。
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7、我用的是没去皮的紫莲子，所以汤色发红
小贴士根据个人口味喜好，所有食材也可以一起放入养生壶煲制。
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