拿铁咖啡糖|生椰拿铁咖啡糖

文章插图

喜欢生椰拿铁咖啡糖，不仅因为它酥脆的口感，迷人的味道，还有咖啡的浓郁，淡淡的椰香，让人一口爱上它！
By cocoqybk
用料

做法步骤

文章插图

1、准备食材

文章插图

2、将除椰子油和咖啡以外所有的材料放到不粘锅中

文章插图

3、电陶炉中火煮开（大约5分钟左右）

文章插图

4、加入椰子油，不断搅拌（转中小火800w）

文章插图

5、当温度125度左右时转小火并不断搅拌

文章插图

6、当温度140度时关火，加入温热的坚果翻拌均匀

文章插图

7、放入模具中整形压平，趁热切小块（温度约75度左右），厚度约1.3-1.5

文章插图

【拿铁咖啡糖|生椰拿铁咖啡糖】8、喜欢生椰拿铁咖啡糖，酥脆好吃不油腻！
小贴士1.全程总计用20分钟左右，不同电陶炉功率不同，时间也会不同2.全程中小火3.加入坚果翻拌均匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！