奶茶|探店1分钟狂赚70万,美食探店赚的是谁的钱?

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“KFC炸酱面光速变脸双标人”、190万粉丝探店博主——“牛道” , 最近又整烂活了 。
这次“牛道”不再是“碰瓷拉踩”而后吹捧肯德基这样的“老北京传统美食”品牌门店 , 而是华丽转身为地方美食守护者 , “洗白”被全国探店博主“真探唐仁杰”打差评的仿膳饭庄、满汉全席、宝瑞......可谓新的财富密码 。
别人差评 , 牛道“护短” , 都快形成探店经济循环了 。

“真探唐仁杰” , 抖音600万粉丝的小头部探店博主 , 在最近的半年时间里探店180家特色食肆 , 主打专业厨师人设 , 点评犀利专业又接地气 。
“探店齁币多 , 真假厨子说” , 是他每期视频的必备开场贯口 , 翻译过来就是“探店的人贼多 , 店好不好由厨子评价” , 直击当下探店经济鱼龙混杂的痛点 。
而牛道对唐仁杰差评商户的反击策略十分精明 , 做到了精确护短 , 比如他“洗白”仿膳饭庄的视频开场白“北京探店特别多 , 假厨子天天净胡说” , 针对意味明显 。

据艾瑞咨询数据显示 , 本地生活服务市场规模将从2020年的19.5万亿元 , 增长到2025年的35.3万亿元 , 本地生活服务线上渗透率也将由2020年的24.3% , 增至2025年的30.8%
我们用新抖监测工具 , 扒了“探店”这个话题近四年的声量数据 , 放眼整个大盘 , “探店”相关抖音短视频累计获赞22亿 , 直接把“图文探店”碾进了历史的垃圾桶 。
去年可谓探店短视频的“爆发年” , 话题声量陡然上升 , 在7月22日 , 相关视频更是在一天内收割了近1000万的点赞量 , 而这不过本地生活万亿级市场的冰山一角 。

任何一个互联网巨头都无法忽视这块蛋糕 。 探店是生活是生意 , 更是人性的狂欢......
一、流量下的探店B面
吃喝玩乐是人类最原始的需求 。

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