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【黄花鱼|麻辣小海鲜的麻辣汁怎么制作？】
麻辣小海鲜麻辣鲜香 ， 回味无穷 ， 好吃过瘾 ， 营养丰富又好吃 ， 深受大家的喜欢 ， 麻辣小海鲜想要好吃 ， 麻辣汁很重要 ， 麻辣汁也是灵魂 ， 麻辣汁就是用蚝油、花椒油、麻辣鲜露、白糖、青椒、秦椒等调制而成 ， 比例要掌握好 。
海鲜相信很多人都喜欢吃 ， 也是我们生活中经常吃的 ， 味道鲜美 ， 肉质鲜嫩 ， 营养丰富又好吃 ， 麻辣小海鲜麻辣鲜香 ， 好吃过瘾 ， 回味无穷 ， 深受大家的喜欢 ， 我也是很喜欢吃麻辣小海鲜 ， 麻辣小海鲜想要好吃 ， 麻辣汁很重要 ， 麻辣汁也是灵魂 ， 下面就来分享一下麻辣小海鲜的麻辣汁怎么制作 。
一、麻辣汁做法一1、准备食材：蚝油40克、酱油30克、辣鲜露30克、麻辣鲜露30克、味精6克、白糖10克、辣椒红油20克、花椒油5克、熟芝麻10克、蒜、红椒、杭椒、纯净水适量
2、蒜洗干净切片、红椒、杭椒洗干净切圈 ， 盆里加入蚝油、酱油、辣鲜露、味精、麻辣鲜露、白糖、辣椒红油、花椒油 。
3、再加入适量的纯净水 ， 加入蒜片、红椒、杭椒圈 ， 最后加入熟芝麻 ， 搅拌均匀就可以了 ， 麻辣小海鲜的麻辣汁就调好了 ， 麻辣过瘾 。
二、麻辣汁做法二1、准备食材：麻辣鲜露30克、蚝油50克、白糖35克、味精4克、花椒油12克、青椒10克、秦椒10克、香菜8克、白酒2克
2、青椒、秦椒洗干净切圈 ， 香菜洗干净切段 ， 盆里加入蚝油、麻辣鲜露、白糖、味精、花椒油、白酒 ， 再把青椒、秦椒、香菜放进去 ， 搅拌均匀就可以了 。
三、麻辣汁做法三1、准备食材：蚝油20克、蒸鱼豉油50克、生抽40克、辣鲜露60克、白糖10克、鸡精10克、纯净水380克、老抽15克、藤椒油20克、香醋10克、花雕酒10克、香油10克、红油50克、青椒30克、蒜30克、小米辣30克、香菜30克
2、蒜洗干净切末 ， 小米辣、青椒洗干净切圈 ， 香菜洗干净切段 ， 盆里加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽、辣鲜露、白糖、鸡精、老抽、藤椒油、香醋、花雕酒、香油、红油 ， 再加入纯净水 ， 把青椒、小米辣、香菜、蒜末放进去 ， 搅拌均匀就可以了 。
总结：麻辣小海鲜的麻辣汁就做好了 ， 麻辣鲜香 ， 好吃过瘾 ， 麻辣汁的做法也是有很多种 ， 每个人的做法都不一样 ， 主要是配方比例要掌握好 ， 上面三种麻辣汁的做法简单又好吃 ， 喜欢的可以试试 。
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