黄桃双皮奶步骤（黄桃双皮奶的做法）
1、主料：鸡蛋2个、牛奶240ML ， 黄桃一个；辅料：糖适量 。
2、黄桃双皮奶的做法步骤：把蛋黄和蛋清分离 ， 取蛋清 ， 在蛋清里加糖 ， 不需要很多；
3、将蛋清打散 ， 千万别打发；
4、将煮到70度左右的牛奶倒入容器中 ， 等到冷却后将奶皮在边缘弄破 ， 倒出 ， 把奶皮留在容器底 ， 里面留少许牛奶；
5、将打好的蛋清倒入牛奶中搅拌均匀 ， 按照个人的口味加糖搅匀；
6、将步骤5里的牛奶液沿着放奶皮容器的边缘缓缓倒入；
7、盖上保鲜膜 ， 准备上锅蒸；
8、上锅隔水蒸15分钟；
9、蒸好后 ， 将双皮奶放入冰箱冷藏；
【黄桃双皮奶步骤（黄桃双皮奶的做法）】
10、黄桃去皮 ， 将果肉切成小丁 ， 放在凝固的双皮奶中 ， 黄桃双皮奶就做好了 。
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