香菇|潮汕鲜肉粽（简版）下饭界大哥大！看一眼就被馋哭

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By 课一
用料

做法步骤

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1、如图

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2、浸泡一夜

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【香菇|潮汕鲜肉粽（简版）下饭界大哥大！看一眼就被馋哭】3、适量五花肉下酱油和蒜蓉姜片和料粉

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4、料粉是这个

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5、香菇泡水，挤干水分切片和菜脯一起炒，再下点酱油，这一步忘拍了

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6、泡好的糯米沥水，下两勺油和一勺盐拌匀

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7、粽叶泡水洗净

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8、粽叶卷一个漏斗状，往下铺一小层糯米

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9、放香菇

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10、放腌好的肉，也可以放咸蛋黄，瑶柱，或者虾米，但是我不喜欢，所以没下

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11、糯米封顶

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12、粽叶向下合，收紧

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13、绑紧

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14、高压锅加水压好即可

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15、成品

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16、很香
小贴士粽子不会包可以去网上搜教程或让别人包
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