土豆粉|脆香土豆虾球
【 土豆粉|脆香土豆虾球】
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By 大狮小厨【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 2个
- 鲜虾 8只
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 土豆粉 2勺
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1、土豆去皮切片蒸熟。
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2、大虾去壳剩下虾尾不去壳。
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3、碗中放入土豆粉，再放入蒸熟的土豆，加点盐抓到没颗粒均匀。
4、然后搓成大小相等的圆球。
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5、中间压个洞放入虾包起来。
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6、然后裹一层鸡蛋液最后裹上面包糠。
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7、全部裹好。
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8、放入一起炸至香脆。
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9、特别脆香好吃…
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10、很适合过年的一道菜，红红火火过大年。
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11、土豆的香味和虾的鲜甜结合简直完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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