冠利|清爽凉拌虾仁芹菜
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冠利白葡萄酒醋 - 使用日晒充足的白葡萄,经过完全微生物酿制而成的红葡萄酒醋,至少六个月的储存酿造,使其口感独特饱满,酸度为6°。10升装酸度为5°。适合搭配沙拉,也可用做中式凉拌菜、炒菜、炖肉等。酒醋香味给中式凉拌菜加上了独特的风味。
By KUEHNE德国冠利
用料
- 芹菜 一小把
- 大虾 六只
- 洋葱 三分之一个
- 香菜 一根
- 冠利白葡萄酒醋 两勺
- 冠利鸡尾洋葱 适量
- 辣椒油 麻椒油 适量
- 大拌菜沙拉汁 适量
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1、准备主要材料;
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2、把大虾和芹菜分别焯熟,大虾再去壳;
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3、把大虾,芹菜,香菜,洋葱放在一个碗里,倒入冠利白葡萄酒醋;
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4、放入冠利鸡尾洋葱;
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5、辣椒油和麻椒油;
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6、淋一点大拌菜沙拉汁,最后撒一点白芝麻即可;
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7、清香美味,节日佳品!
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8、过年吃点清淡的,去去油~
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