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人们爱吃鱼这件事情好像是刻在骨子里的 , 因为人类吃鱼的历都得追溯到远古时期了 , 从古至今 , 鱼一直都是咱餐桌上的美味佳肴 。 鱼肉和猪鸡鸭牛相比 , 它的热量更低 , 脂肪含量也少 , 其蛋白质含量却相当高 , 营养可谓是十分丰富啊!不过 , 并不是所有鱼都是如此 , 有些鱼就不是很健康 , 吃了对身体无益 , 甚至还会有不好的影响 , 建议大家最好别碰 , 例如以下这3种鱼 , 自带重金属 , 很多人都不懂 , 还经常买来吃 , 可得提高警惕了 。
【带鱼|市场里这些鱼自带金属,价格便宜,很多人还常买来吃,劝你别碰!】
1、野生鱼
很多人一听到野生 , 就认为是纯天然 , 品质较好的 , 但这实际上就是个坑 , 像如今随着是生态环境都遭到了破坏 , 水质更是收到了影响 , 所以并不是全部的野生鱼都健康营养的 , 像很多野生鱼都是生活在恶劣的环境中 , 那鱼就十分糟糕呢 , 一并受到了污染 , 鱼体内更是携带有重金属的物质 , 这样的鱼可要不得 。
2、开花带鱼
说到带鱼 , 现在冬天人们更是经常吃它 , 先将它腌制一番之后下油锅煎制 , 味道更是鲜嫩 , 不过大家在选购带鱼的时候一定要记住了 , 有一种“开花带鱼”是要不得的 , 这种带鱼只要一下锅就会卷起来 , 像一朵花一样 , 好看是好看 , 但一般这种都是用甲醛浸泡过的 , 吃了对咱身体不利 , 咱要避开这样的带鱼 , 在买带鱼的时候 , 下手摸一摸 , 觉得肉质很软的话就别要 。
3、生鱼片
如今日本料理在我国那是相当受欢迎呢 , 像生鱼片现在更是走进了我们餐桌上 , 不过 , 那些生鱼片都是三文鱼 , 在海水里生活的三文鱼本是没问题的 , 但如今很多的三文鱼都是被放养在三水流域内养殖的 , 由于收到了环境的影响 , 这些三文鱼都逐渐变成了带有重金属的鱼类了 , 所以市场上那些所谓的三文鱼片大家最好别买 。
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