香菇牛肉|今日份早餐~香菇牛肉酱汤面
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10分钟早餐,有肉(有点少)有蛋有菌有菜还有碳水 量不大,早上吃不了太多,这碗面好吃,简单且营养……
By 小馋食光
用料
- 香菇牛肉酱 50g
- 韭叶掛面 1小把
- 鸡蛋 2个
- 白菜叶 1片
- 小葱 1根
- 香菜 1根
- 姜 2片
- 盐
- 食用油 1勺
- 生抽 1大勺
- 香醋 1勺
- 胡椒粉 1小勺
- 油泼辣子 1大勺
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1、先煮荷包蛋 准备辅材:香菇牛肉酱、小葱、姜末、香菜、白菜叶 调制料底:盐、胡椒粉、生抽、香醋、姜末、小葱、香菇酱的油
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2、煮面,面煮到5分熟时放入白菜叶,再煮至面7分熟 料底中倒入开汤,激发出调料的香气 摆放好面、白菜叶,摆放好荷包蛋,加入香菇牛肉酱、油泼辣子,放好香菜
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【 香菇牛肉|今日份早餐~香菇牛肉酱汤面】3、营养又美味~开吃
小贴士面的做法有很多,这个是懒办法
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