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不知道大家发现没有？身边不少人悄悄地喜欢上了“吃素” 。 而餐饮行业也嗅到了商机 ， 大大小小的素菜馆问世 。 对于无肉不欢的人来说 ， 很难理解那些能够坚持常年吃素的人是如何做到的？不过不得不承认 ， 素菜正在餐饮界兴起！这不 ， 大姐今儿个就带着老爸去吃蔬菜了！据说是当地一家网红“素菜馆” 。
女儿出嫁之后 ， 就不比婚前了 ， 一年也难得见上几面 。 老爸趁着年前比较得空 ， 去大姐家小住几日 。 可能有网友会觉得 ， 大老远去出嫁的女儿家做客 ， 结果吃“全素宴”有点儿太寒酸了 。 其实不然 ， 看完菜价之后你会发现：打扰了！5个人点了10道菜 ， 结账的时候老爸愣住了 ， 花了840元！一起来看看都吃了些什么菜吧！
绿豆糕大姐之前来过这家素菜馆 ， 觉得味道不错 ， 也符合老人家适合吃清淡口味所以带老爸再次光顾这家素菜馆 。 顺便办了个会员 ， 所以送了一份绿豆糕 。 好在绿豆糕有6块 ， 要是用餐的人多 ， 一份绿豆糕不够分的节奏了 。 看样子 ， 绿豆糕一口就能解决了 ， 看着倒是挺精致 。
老火菌菇汤
小伙伴们 ， 你们平常下馆子 ， 喝过最贵的汤花了多少钱？一碗老火菌菇汤109元你们觉得贵吗？咱就有一说一 ， 单论食材而言 ， 一些虫草花以及一些菌菇类食材 ， 煮了一锅汤109元确实贵了些 。 不过根据老爸的描述 ， 菌菇汤味道很鲜 。 要是换成家常做法 ， 高低要放几块排骨或者鸡肉 。
【素菜|大姐带老爸去吃“素菜”，5人点了10道菜，结账的时候老爸愣住了】
金汁酸汤竹全宴
酸汤肥牛平常倒是没少吃 ， 金汁酸汤竹全宴这道菜还是头一回听说 。 “竹”应该指的是竹荪 ， 肉眼可见的竹荪 ， 别的食材就不得而知了 ， 好像还有新鲜的银耳 。 不过冲着有“酸汤”二字 ， 这道菜味道应该会很不错 。 酸酸辣辣 ， 还带点儿花椒的麻 ， 估计很下饭吧？咱就是说 ， 89元的菜价是不是略高了些？
桂花小米凉糕小米是日常生活中常见的谷物食材 ， 不过用小米制作的糕点倒是头一回见 。 桂花小米凉糕色泽金黄 ， 看着颇有食欲 。 入口小米的香味和桂花的香味在口腔蔓延 ， 软糯香甜 ， 感觉没跟着去尝尝好可惜！
脆皮手工豆排素菜馆从来不缺以豆腐为原料的菜肴！脆皮手工豆排看着好像新鲜出锅的臭豆腐 ， 外貌被煎得焦黄 ， 豆腐里有素菜内陷 ， 吃着外酥里软 。
百香果百合也不知道大姐点菜的时候咋想的？已经有一道桂花小米凉糕了 ， 竟然还点了百香果百合 ， 一看就知道也是甜品 。 百香果与新鲜百合的结合 ， 摆盘不太惊艳 ， 不过餐盘的颜值很高 ， 透明材质 ， 有干冰“云雾缭绕”的既视感 。
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