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玉米淀粉|山药肉饼蒸蛋

玉米淀粉|山药肉饼蒸蛋
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【 玉米淀粉|山药肉饼蒸蛋】适合十二个月以上的宝宝。
By 芡芡的小厨房
用料

  • 山药 100g
  • 猪肉 100克肥瘦3：7
  • 酱油 小半勺
  • 鲜菇粉 半勺
  • 盐 小半勺
  • 玉米淀粉 5g
  • 鸡蛋 2个
  • 葱 1根
  • 姜 1片
  • 枸杞 少许
做法步骤玉米淀粉|山药肉饼蒸蛋
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1、准备以上食材。1.猪肉洗干净剁成肉沫。2.山药去皮拍扁剁成末。
玉米淀粉|山药肉饼蒸蛋
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2、山药、肉沫、玉米淀粉、盐、酱油、香菇粉、葱姜水搅和均匀。
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3、分别装入两个碗，并在上面放一个鸡蛋。
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4、水开后上锅蒸5、6分，待鸡蛋定型后，放少许开水和几粒枸杞。再次蒸十分钟左右。
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5、用筷子插一下不沾筷子即可。
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