意面|#奈特兰芝士粉挑战赛#奶油蘑菇培根意面

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每根意面都裹着奶香奶香的酱汁，一碗下肚真的超级满足哈！加了奈特兰芝士粉丰富的口感，风味十足。奈特兰芝士粉百分百还原纯正帕马臣干酪，味道纯正，奶香浓郁，为餐品添加独特风味，是烹调中西餐、佐餐不可或缺的调料之一。瓶身设计，简单易用，只需要轻轻一撒，适用于意面、披萨、沙拉和海鲜等多种菜品，为专业厨师和家庭烹调节省料理时间。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料

意大利面 300克
培根 5片
口蘑 80克
纯牛奶 150毫升
淡奶油 100毫升
白兰地 15毫升
黑胡椒碎适量
高汤 50毫升
欧芹碎少许
奈特兰芝士粉适量
橄榄油适量
盐适量
洋葱 60克

做法步骤

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1、准备好需要的食材。

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2、口蘑洗净切片、培根切小块、洋葱切小丁。

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3、锅里烧水，加少许盐和橄榄油放意面下去煮个8分熟，捞出沥干水分

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4、锅里加入适量橄榄油烧热，倒入洋葱炒出香味。

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5、再放入培根炒至微焦。

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6、倒入口蘑翻炒均匀，加入白兰地爆香。

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7、加入高汤、纯牛奶、淡奶油

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8、放入盐和黑胡椒碎调味

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9、倒入煮好的意面翻炒均匀，调大火收汁

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10、待酱汁浓稠撒上奈特兰芝士粉就可以出锅。

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11、装盘，再撒点欧芹和奈特兰芝士粉就可以来吃喽，美味上桌
小贴士意大利面不宜煮得过熟，还要在酱汁里煮一会，煮太熟口感就不好了。如果没有高汤的话，可以直接替换成纯牛奶就可以了。
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