土豆排骨汤|薏米番茄土豆排骨汤
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家人这几天胃口不太好,一直想吃些开胃的饭菜。番茄土豆排骨汤中,番茄的酸味配上一小撮薏米开胃,健脾。
By 红海星~
用料
- 排骨 250
- 大番茄 1个
- 葱 1根
- 土豆 1个
- 姜 2小片
- 薏米 15克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
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1、1撮 薏米,1个 土豆,1个 番茄,1根 小葱,2片 姜切碎
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2、250克 排骨用水煮过,去除血水和浮沫,洗净
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3、排骨,姜片,薏米先炖40分钟再加入番茄,土豆炖20分钟
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4、撒入小葱,加适量盐和鸡精
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