小卷|土豆烤肠小卷

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由于自己比较喜欢吃手抓饼还有土豆想着有烤箱就尝试了做了这一道小吃简单又好吃也想推荐给大家
By 小陈美食集
用料

手抓饼 2张
火腿肠 2根
鸡蛋 1个
椒盐适量
黑芝麻适量

做法步骤

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1、第一步：准备烤肠两根切成条状或者圆形一个土豆切成条形量的多少根据自己做的份量而定撒上一点椒盐粉腌制最后准备一个鸡蛋搅拌成蛋液洒上黑芝麻

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2、第二步：准备一张手抓饼解冻变软切成此形状手抓饼的用量也是根据你的食材而定哟可以一张一张解冻准备避免解冻后浪费

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3、第三步：用切好的手抓饼皮里面放一小截土豆和烤肠裹成此形状依次放入烤盘烤盘底下记得垫一层防粘纸或者锡箔纸最后刷上一层油再放上去记得留有空隙

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4、第四步：再对依次放好的小吃依次均匀的刷上一层鸡蛋液

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5、第五步：烤箱提前180度的火预热五分钟预热好再放入烤箱185度火烤25分钟即可

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6、最后一步：就是等待成品出炉啦时间到了记得用手套拿出烤箱避免烫到手最后装入盘中品尝嘻嘻十分酥脆还有一股蛋香不愧是手抓饼小吃的神仙做法
小贴士手抓饼皮记得少量解冻还有就是烤的温度掌握好避免烤糊了底部
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