游客|中国川菜博览馆开馆,川菜二十四味型沉浸空间亮相

【游客|中国川菜博览馆开馆,川菜二十四味型沉浸空间亮相】新京报讯(采访人员王萍 于桂桂)10月18日 , 中国川菜博物馆在成都郫都区正式开馆 。 据悉 , 这是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆 。
中国川菜博览馆总建筑面积约6000平米 , 其中布展面积约3000平米 。 场馆内除了介绍川菜的历史、川菜产业、发展成就 , 还特别打造了体验川菜二十四味型的“百味阁”沉浸空间 。 这里运用丰富的场景营造、360度环绕式立体声效 , 打造了川菜二十四味型沉浸空间 , 让观众可以身处其中感受川菜的麻辣鲜香、味型丰富、菜品多样 。
川菜除了经典菜品 , 还有遍布街头巷尾的川味小吃 , 这也构成了巴蜀独特的生活本位 。 在博览馆内 , 游客可以通过幻影成像技术手法 , 穿越到烟火气十足的市井之中 , 体验滋味十足的城市底色 。
此外 , 新京报采访人员了解到 , 中国首个以川菜品鉴为IP的“川菜小镇”首期在今年10月1日开放试运营 。 该小镇比邻中国川菜博览馆 。 游客可在其中品尝四川百余个区县的特色美食 , 体验川派建筑美学 , 感受四川的茶馆、书院、酒吧 , 欣赏古蜀宫廷表演 。 未来 , 川菜小镇将携手更多非遗老字号 , 为消费者打造地道川味体验消费新场景 , 构建世界川菜美食文化旅游目的地 。
新京报采访人员 王萍 于桂桂
编辑 秦胜南 校对 柳宝庆

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